ボンボンショコラ レシピ ホワイトチョコレート

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みなさんはボンボンショコラを家で手作りされますか?


314日のホワイトデー、卒業式や入学式、部署移動のごあいさつなど、お祝い事が多い春です。

お祝いごとの贈り物に「ボンボンショコラ」をと考えていらっしゃる方も多いと思います。
有名百貨店でボンボンショコラのお祝いギフトを選ぶのもひとつの方法ですが、

「今回は、ボンボンショコラを手作りして贈ってみたい!」

とチャレンジしようとなさっている方へ、「ボンボンショコラ」のレシピを1つご紹介します。


今日ご紹介するボンボンショコラレシピは、製菓材料、製菓用品ネットショップ「cotta」のレシピです。
以前の記事で「富澤商店」のボンボンショコラレシピをご紹介しましたが、今回は「cotta」のレシピを見てみましょう。



レモンとホワイトチョコのトリュフ




なんとも爽やかで、いくつでも食べられそうなボンボンショコラですよね!
こちらのレシピは、Cotta⇒レシピ⇒ボンボンショコラ⇒お気に入り件数の多い順で、現在第3位のレシピです♪(2023年2月21日付)


材料
ガナッシュ: 卵黄、グラニュー糖、レモン水、ホワイトチョコ、生クリーム、レモンピール
チョココーテイングと仕上げ: ホワイトチョコ、マイクリオ、レモンピール、ピスタチオ、カボチャパウダー

ガナッシュを作り、ある程度固まったら丸めて、仕上げのチョコレートコーテイングとアイシングをして出来上がりです。 
シンプルでとても作りやすく、何より見た目もお味も爽やかさを感じるチョコレートで贈り物にぴったりです。

材料、道具は全てcottaオンラインショップで購入することができますから、時短になりとても便利です。


レシピはこちらから参照できます。
レモンとホワイトチョコのトリュフ



出来上がタったレモンボンボンショコラをどうやってラッピングしましょうか♪
このチョコレートにぴったりのラッピングも紹介されていますし、自分の好みのラッピングも選ぶことができます。
ラッピング ⇒


世界でオンリーワンのあなたが作ったボンボンショコラの贈り物を作ることができます。
手作りの味と、ラッピングであなたの気持ちが充分に伝わる心のこもった贈り物になります。

ホワイトデーや、春先のお祝い事で、手作りのボンボンショコラを贈ってみませんか?
ボンボンショコラ レシピ cotta ⇒






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ボンボンショコラの作り方は、VODサービスで見ることができます。
ボンボンショコラ   グルメシアターにかんぱい!  ⇒






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